Piccata Lombarda
Kalbsmedaillons in Zitronenbutter dazu Gemüse und Kartoffeln

Saltimbocca alla Romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in leichter Weißweinsauce dazu Gemüse und Kartoffeln

Costata di Manzo alla griglia
Rinderlende vom Grill mit Gemüse und Kartoffeln